Tikkun Olam
Il corso di cucina organizzato da Beth Hillel Roma si è concluso lo scorso 8 febbraio in un clima amichevole carico di entusiasmo e celebrato con una cena preparata dai partecipanti, sotto la guida dello chef Lorenzo.
È stato commovente osservare la soddisfazione degli allievi cuochi nello stare seduti a tavola con noi e alcuni membri del Nahuma Refugee Center, dove si è svolto il corso. Ed è stato anche molto bello sia condividere ciò che avevano cucinato con tanta buona volontà, sia ascoltare i loro brevi racconti autobiografici.
Come si può notare dalle foto pubblicate qui di seguito si è creato un vero e proprio gruppo di lavoro. Infine, la consegna degli attestati di frequenza è stato un momento emozionante per tutti.
Siamo felici e orgogliosi di aver portato a termine questo progetto, finanziato da JDC e HIAS, nonostante sia stato rimandato per quasi due anni a causa della pandemia.
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We are pleased to inform you that the cooking course organised by Beth Hillel was finalised the 8th of February in a friendly and entusiastic atmosphere with a dinner prepared by the participants under the guidance of chef Lorenzo.
It was moving to see their satisfaction sitting at the table with us and some members of the Nafuma Refugee Center where the course was held, to share what they have prepared with such good intentions and listen to brief personal stories of all present.
As you can see from the photos they formed a real team of work and the hand over of the certificates of presence was an emotional moment for everyone.
We are very happy that we were able to finalise this project, financed by JDC and HIAS, despite it was delayed by almost two years due to the Pandemic.
